糖精作为一种食品添加剂，且国家制定了相关糖精的添加标准量。但是，近阶段频繁爆出不良商家为了提升口感，在不需要添加糖精的情况下，非法添加，让大家人心惶惶。今天为大家分享一下，如何鉴别茶叶中是否添加糖精？
1、可以通过尝滋味来鉴定茶叶是否加了糖精。茶汤的滋味是有层次感，是很丰富的，它不一定会是甜味，还可能会有苦涩感，鲜爽感，醇厚感，回甘等等。
2、糖精是无法做到多层次的口感，因为糖精就是一种单一的化合物，而茶叶里面的化合物是丰富且复杂的。如果你只尝到甜味，而且是很明显的甜味，喝了后口腔里还发酸，那就不是正常的茶叶了。
3、正常的茶叶，每泡的口感是稳定的，虽然越泡可能会越淡，但是滋味基本上没有太大的差别。加了糖精的茶汤，第yi泡可能甜度明显，但是到了第二泡第三泡，甜度就会急剧下降，甚至明显消失。
4、茶汤的品质都是平和的，各种味道都比较适中。加了糖精的茶叶，口味会因为甜味的增加，大大降低茶叶本身的味道。
以上就是如何鉴别茶叶中是否添加糖精的方法。一般情况下，糖精是不允许随便添加在物品中的，所以大家不必觉得紧张可怕，大家还可以了解一下如何判断水果中是否打过甜蜜素。
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